Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Jobbörse der Göbel Hotels.

Göbel's Hotel Rodenberg

Küchenchef (m/w/d)

Rotenburg a.d. FuldaVollzeit17.05.2024

Sie streben eine Karriere in einem der Top 50 Hotelbetriebe Deutschlands an? Sie haben eine Leidenschaft fürs Kochen und zaubern Ihren Gästen gerne ein kulinarisches Erlebnis auf den Tisch? Dann verstärken Sie unser familiengeführtes Unternehmen bei herzlichen Gastgebern und in einem dynamischen Team.

 

Wir suchen ab sofort

KÜCHENCHEF (m/w/d)

in Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Planung, Vor- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen à la carte, Menü- und Buffet- Angebotes
  • Einkauf, Warenbestellung, -annahme und -kontrolle
  • Qualitätskontrolle der eingehenden Lebensmittel sowie deren ordnungsgemäße Lagerung
  • Eigenständiges kreatives Erarbeiten von Rezepturen
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards
  • Fachliche Unterweisung der Mitarbeiter
  • Kontrolle und Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Verordnung
  • eigenverantwortliches Durchführen von Extra-Veranstaltungen

Wir bieten Ihnen

  • einen wirtschaftlich sicheren Arbeitsplatz in einer der TOP 50 Hotelgesellschaften Deutschlands
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • flexible Arbeitszeitmodelle - gerne nach Absprache
  • viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
  • wir stellen eine kostengünstige Unterkunft zur Verfügung oder sind bei der Wohnungssuche behilflich
  • Verpflegung im Hotel
  • Nutzung des Sport- und Wellnessbereichs
  • viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card
  • attraktive Übernachtungsangebote in den Göbel Hotels für Sie und Ihre Familie
  • Bezuschussung von vermögenswirksamen Leistungen
  • kostengünstige betriebliche Krankenzusatzversicherung

Das bringen Sie mit

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung
  • Leidenschaft fürs Kochen und die kulinarische Vielfalt
  • Sie sind verantwortungsbewusst und fördern gerne junge Menschen
  • Freundlichkeit gegenüber unseren Gästen
  • Sauberkeit, Hygiene, Ordnung sind für Sie selbstverständlich
  • Sie sind kreativ und innovativ
  • Sie sind zuverlässig und flexibel

Kontakt

Auf Ihren Anruf oder Ihre Kurz-Bewerbung freut sich Philipp Niederle:

Tel. 01512 / 516 18 05

oder niederle@goebels-rodenberg.de


Göbel's Hotel Rodenberg
Heinz-Meise-Straße 98
36199Rotenburg a. d. Fulda
+49(0)6623 43 49-0
+49(0)6623 43 49-3000 (Fax)
h.huebener@goebels-rodenberg.de
www.goebels-rodenberg.de



Göbel's Hotel Rodenberg

Die Göbel Hotels

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit insgesamt 16 Hotels und 6 Gastronomiebetrieben in der Mitte Deutschlands. Unsere 3-, 4- und 5-Sterne Hotels gehören seit ein paar Jahren zu den TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland. Unser gesamtes Team besteht aus mehr als 1.100 Mitarbeitern aus insgesamt 37 verschiedenen Nationen.

Das Göbel’s Hotel Rodenberg in Rotenburg a.d. Fulda ist ein 4 Sterne Hotel hoch oben auf dem Rodenberg mit faszinierendem Blick über das romantische Fuldatal. Als vielseitiges Urlaubsparadies für Wellnessgäste, Familien und Sportbegeisterte bietet die Erlebniswelt 190 Zimmer, Suiten und Familienappartements, verschiedene Restaurants sowie ein Café mit Panoramaterrasse, eine rustikale Alm und 26 Tagungs- und Veranstaltungsräume für bis zu 450 Personen (in der angeschlossenen Göbel Hotels Arena sogar bis zu 2.750 Personen). Die Bade-, Sauna- und Wellnesslandschaft „Rodenberg SPA“ auf 1.400 qm sowie zahlreiche Freizeitangebote für Kinder und Erwachsene, wie z.B. der große Indoor- und Outdoor-Spielpark „Koala Kids World“, eine Kegelbahn und ein Indoor-Minigolfanlage uvm. runden das Angebot ab. Zum Gästeklientel gehören neben den Tagungs- und Businessgästen vor allem Wellnessgäste, Familien und Aktivurlauber.