Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Jobbörse der Göbel Hotels.

Göbel's Seehotel Diemelsee

Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

DiemelseeVollzeit02.02.2024

Willkommen in den Göbel Hotels

Sie streben eine Karriere in einem der Top 50 Hotelbetriebe an. Sie haben eine Leidenschaft fürs Kochen und zaubern Ihren Gästen gerne ein kulinarisches Erlebnis auf den Tisch? Dann verstärken Sie unser familiengeführtes Unternehmen in einem internationalen Team.  

 

Für unser Göbel´s Seehotel suchen wir einen STELLVERTRETENDEN KÜCHENCHEF (M/W/D) in Vollzeit.

Das sind Ihre Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung der qualitativ hochwertigen à la carte, Menü- und Buffet- Angebote
  • kreatives Mitwirken an unserem kulinarischen Kalender
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards
  • Einkauf und Bestellung
  • Qualitätskontrolle der eingehenden Lebensmittel sowie deren ordnungsgemäße Lagerung
  • Fachliche Unterweisung der Mitarbeiter
  • Kontrolle und Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Verordnung
  • Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit

Wir bieten wir Ihnen

  • einen wirtschaftlich sicheren Arbeitsplatz in einer der TOP 50 Hotelgesellschaften Deutschlands
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
  • Verpflegung im Hotel
  • Nutzung des Sport- und Wellnessbereich
  • viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card
  • attraktive Urlaubsangebote in den Göbel Hotels für Sie und Ihre Familie
  • kostengünstige betriebliche Krankenzusatzversicherung

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung
  • Erste Erfahrungen mit Mitarbeiterverantwortung von Vorteil
  • Sie sind kreativ und innovativ
  • Sie kochen gerne mit frischen Produkten
  • Organisationstalent und Teamfähigkeit
  • Sauberkeit, Hygiene, Ordnung sind für Sie selbstverständlich
  • Sie sind verantwortungsbewusst und fördern/ fordern gerne junge Kräfte

Kontakt

Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns, Sie kennen zu lernen! 

Senden Sie Ihre Bewerbung gerne per E-mail oder per Post an:


Göbel's Seehotel Diemelsee
Seestraße 17
34519Diemelsee
+49(0)5633 9931-0
+49(0)5633 9931-444 (Fax)
direktion@hotel-diemelsee.de
www.hotel-diemelsee.de



Göbel's Seehotel Diemelsee

Die Göbel Hotels

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit insgesamt 16 Hotels und 5 Gastronomiebetrieben in der Mitte Deutschlands. Unsere 3-, 4- und 5-Sterne Hotels gehören seit ein paar Jahren zu den TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland. Unser Team besteht aus mehr als 1.100 Mitarbeitern aus insgesamt 37 verschiedenen Nationen.

 

Das Göbel’s Seehotel ist ein 4 Sterne Hotel und bietet direkt am Ufer des Diemelsees einen traumhaft schönen Ausblick auf den See. Es verfügt über 69 Zimmer, ein Restaurant mit Seeterrasse sowie 5 Tagungs- und Veranstaltungsräume für bis zu 150 Personen. Die moderne Lobbybar sowie der traumhafte Wellness- und Beautybereich „Sea SPA“ mit verschiedenen Saunen, einem Hallenschwimmbad, einer Wellness-Außenterrasse und zahlreichen wohltuenden Anwendungen runden das Angebot ab. Zum Gästeklientel gehören neben den Tagungs- und Businessgästen vor allem Wellnessgäste und Familien.