Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Jobbörse der Göbel Hotels.

Göbel's Vital Hotel

Küchenchef (m/w/d)

Bad SachsaVollzeit08.02.2024

Willkommen in den Göbel Hotels

Sie streben eine Karriere in einem der Top 50 Hotelbetriebe an. Sie haben eine Leidenschaft fürs Kochen und zaubern Ihren Gästen gerne ein kulinarisches Erlebnis auf den Tisch? Dann verstärken Sie unser familiengeführtes Unternehmen in einem internationalen Team.  

 

Wir suchen ab sofort einen KÜCHENCHEF (m/w/d) für unser Göbel´s Vital Hotel in Bad Sachsa.

Das sind Ihre Aufgaben

  • Planung, Vor- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen à la carte, Menü- und Buffet- Angebotes
  • Einkauf
  • Eigenständiges kreatives Erarbeiten von Rezepturen
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards
  • Qualitätskontrolle der eingehenden Lebensmittel sowie deren ordnungsgemäße Lagerung
  • Fachliche Unterweisung der Mitarbeiter
  • Kontrolle und Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Verordnung
  • eigenverantwortliches Durchführen von Extra-Veranstaltungen

Wir bieten Ihnen

  • einen wirtschaftlich sicheren Arbeitsplatz in einer der TOP 50 Hotelgesellschaften Deutschlands
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
  • Verpflegung im Hotel
  • flexible Arbeitszeitmodelle
  • wir stellen eine kostengünstige Unterkunft zur Verfügung oder sind bei der Wohnungssuche behilflich
  • Nutzung des Sport- und Wellnessbereich
  • viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card
  • Bezuschussung von vermögenswirksamen Leistungen

 

Das bringen Sie mit

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit Berufserfahrung
  • Leidenschaft fürs Kochen und die kulinarische Vielfalt
  • Sie sind verantwortungsbewusst und fördern gerne junge Menschen
  • Freundlichkeit gegenüber unseren Gästen
  • Sauberkeit, Hygiene, Ordnung sind für Sie selbstverständlich
  • Sie sind kreativ und innovativ

 

Kontakt

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre kurze Bewerbung per E-Mail

an Maik Böttger direktion@vitalhotel.de oder schriftlich an:

 


Göbel's Vital Hotel
Am Kurpark 1-3
37441Bad Sachsa
05523 - 9438-0
05523 - 1024 (Fax)
direktion@vitalhotel.de
www.vitalhotel.de



Göbel's Vital Hotel

Die Göbel Hotels

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit insgesamt 15 Hotels und 6 Gastronomiebetrieben in der Mitte Deutschlands. Unsere 3-, 4- und 5-Sterne Hotels gehören seit ein paar Jahren zu den TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland. Unser Team besteht aus mehr als 1.100 Mitarbeitern aus insgesamt 37 verschiedenen Nationen.

Das Göbel’s Vital Hotel ist ein 4 Sterne Superior Hotel mitten im charmanten Städtchen Bad Sachsa im sagenumwobenen südlichen Harz.

Es liegt direkt am schönen Kurpark und verfügt über 86 Zimmer, ein Wintergarten-Restaurant. Der moderne und großzügige Wellness- und SPA-Bereich „Vitalis“ auf 1.000 m² mit attraktiver Schwimmbadlandschaft, verschiedenen Saunen, Dampfbad, Wellnessräumen, Fitnessraum, Ruhebreichen sowie einem neuen Außenpool mit Sonnenliegengarten runden das Angebot ab. Zum Gästeklientel gehören vor allem Wellnessgäste, Familien, Aktivurlauber und Kulturbegeisterte.