Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Jobbörse der Göbel Hotels.

Dorf Alm Winterberg

Auszubildende Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

WinterbergAusbildung13.08.2026

Willkommen in der Dorf Alm

Starte deine zweijährige Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie (m/w/d) in einem Gastronomiebetrieb der Göbel Hotels - einer der TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland. Es warten spannende und abwechslungsreiche Themen auf dich. Bei uns hast du nicht nur die Möglichkeit dir die unterschiedlichen Bereiche eines Hotels anzuschauen, sondern Eindrücke aus gleich mehreren Hotels zu bekommen.

Wir begleiten dich sowohl praktisch als auch theoretisch mit unserem Onlineportal azubi:web durch deine Ausbildung. In unserer Azubi-Akademie lernst du deine Azubi-Kollegen/innen aus den anderen Betrieben der Göbel Gruppe kennen und profitierst von spannenden Sessions mit unseren Fach- und Führungskräften.

Da es sich um eine duale Ausbildung handelt, besuchst du im Blockunterricht alle 3 Wochen die Schule. Die zugehörige Berufsschule ist das Berufskolleg Meschede.

Das sind Deine Aufgaben

  • Service & Servierkunde
  • Getränke- und Cocktailkunde
  • Weinkunde
  • Tranchieren, filetieren & flambieren
  • Auf- und Abbau verschiedener Buffets
  • Warenkunde sowie Bestellung und Lagerung
  • Umgang, Kommunikation und Zahlungsabwicklung mit den Gästen

Das bieten wir Dir

  • Einen sicheren Ausbildungsplatz
  • Eine zweijährige duale Ausbildung (betriebliche Ausbildung im jeweiligen Hotel + Berufsschule)
  • Abwechslungsreichtum v.a. durch die Möglichkeit, während der Ausbildung auch in einem anderen Göbel Hotel oder Gastronomie-Betrieb zu arbeiten
  • viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung bereits während der Ausbildung mit unserer internen Azubi-Akademie
  • Eine konsequente Vorbereitung auf das spätere Berufsleben sowie Unterstützung bei der Karriereplanung
  • Sehr gute Chancen auf eine Übernahme nach der Ausbildung
  • Individuelle Prüfungsvorbereitung mit unserer Onlinelernplattform azubi:web
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Verpflegung im Hotel
  • Wir stellen dir eine kostengünstige Unterkunft oder sind dir bei der Wohnungssuche behilflich
  • Nutzung des Sport- und Wellnessbereiches
  • Viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card

Das bringst Du mit

  • Motivation mit uns ins Berufsleben zu starten
  • Leidenschaft für die Arbeit mit unseren Gästen 
  • Lust auf ein internationales Team aus insgesamt 37 Nationen
  • Freundlichkeit gegenüber unseren Gästen

Kontakt

#KOMMINSTEAM


Wir freuen uns auf deine Bewerbung, gerne auch direkt per E-Mail!
Bewerbungsfrist: 30.06.2027


Dorf Alm Winterberg
Am Waltenberg 35
59955Winterberg



Dorf Alm Winterberg

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit insgesamt 16 Hotels und 6 Gastronomiebetrieben in der Mitte Deutschlands. Mit unseren 3 Dorf Almen an den Standorten Willingen, Winterberg und Lippstadt begeistern wir unsere Gäste mit einem kulinarischen Angebot in bayrischer Atmosphäre. Unser Team besteht aus mehr als 1.100 Mitarbeitern aus insgesamt 37 verschiedenen Nationen.

Seit 2010 steht die Dorf Alm Winterberg für eine erfolgreiche bayrische Eventgastronomie mitten im Zentrum des größten Skigebiets des Sauerlands. Unsere Gäste erleben vor allem Herzlichkeit und Lebensfreude, sowie Gemütlichkeit, Genuss und Qualität. Hier genießt man bayrisches Lebensgefühl in allen Facetten!